Daring Foods a clôturé mercredi un financement de 65 millions de dollars de série C alors que la startup de poulet à base de plantes lance ses produits dans 3 000 magasins Walmart à l’échelle nationale.

Daring propose quatre produits de poulet à base de plantes, dont Original, Lemon & Herb, Cajun et Paned, qui ont l’apparence, la cuisson et le goût de son homologue de poulet.

Le PDG Ross Mackay a déclaré à TechCrunch que l’objectif de l’entreprise est de fournir un produit qui peut être « un véritable substitut individuel au poulet » qui est également sain. Le produit de Daring ne contient que cinq ingrédients par rapport à certains de ses concurrents qui ont un mélange de 30 à 40 ingrédients, et il est également riche en protéines et moins calorique que le poulet traditionnel, a-t-il déclaré.

« Quatre-vingt pour cent des personnes qui passent à un régime à base de plantes le font pour des raisons de santé », a ajouté Mackay. « Ils veulent pouvoir faire confiance au profil des ingrédients, et chez Daring, nous pouvons dire qu’il est absolument sain. »

TechCrunch a rendu visite à Mackay pour la dernière fois en 2019, environ un an après la création de la société et elle avait reçu un investissement de 10 millions de dollars de Rastelli Foods Group. À l’époque, l’entreprise était jeune, avec un seul produit et moins de 10 employés.

Aujourd’hui, le nouveau financement de la société, dirigé par Founders Fund, est le troisième investissement dans la société au cours des 12 derniers mois, a déclaré Mackay à TechCrunch. L’investisseur existant D1 Capital Group et de nouveaux investisseurs sportifs et célèbres, notamment Naomi Osaka, Cameron Newton, Steve Aoki et Chase Coleman, rejoignent Founders Fund.

À la suite de ce dernier tour, la société a maintenant levé plus de 120 millions de dollars. Sa série A, dirigée par Maveron, a été relevée en septembre dernier, et son tour B, dirigé par D1 Capital, a été annoncé en mai.

Les produits de Daring Foods peuvent être trouvés dans Whole Foods, Sprouts et Kroger, avec Wegmans et Albertsons à venir, a déclaré Mackay. Avec l’ajout de Walmart, sa distribution a doublé pour atteindre 6 000, y compris les marchés en ligne comme Gopuff et…

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